Le origini del nome del comune di Acquanegra Cremonese non sono chiarissime. Il Comune si ritiene che nasca da un agglomerato urbano sorto intorno al 600 d.c., nel periodo longobardo. La zona era però paludosa e si ritiene che il termine Acquanegra possa essere nato da un riferimento alle acque stagnanti della zona. Fonti antiche narrano invece di una leggenda secondo al quale un maleficio avrebbe intorbidato le acque del fossato della rocca del signore locale per tre giorni, determinando la nascita del nome Acquanegra.