
Storia cremonese
La barca di San Pietro: una tradizione contadina affascinante
- Di: Alexandro Everet
- Lun 27 Giu 2022
La notte fra 28 e 29 giugno, giorno dei santi Pietro e Paolo, è il momento in cui tradizionalmente si prepara la barca di San Pietro, tradizione contadina attiva dalle nostre parti ma anche in molte altre zone.
E' abbastanza semplice: si prende una brocca di vetro riempita d'acqua, si posiziona all'aperto e si fa colare nell'acqua l'albume di un uovo. Si lascia il contenitore a riposo nella notte e al mattino si controlla: l'albume tende ad affiorare andando a creare dei disegni, spesso simili a una barca da cui il nome "barca di San Pietro". Secondo la tradizione, peraltro, sarebbe San Pietro l'autore, soffiando nel contenitore. Se le "vele" sono ampie e diritte e alte e aperte, ci si può aspettare una buona annata agricola. Se le vele sono chiuse e sottili è prevista pioggia e raccolto scarso, se poi gli alberi della barca sono rotti sono davvero guai.
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